Μαντίκος, Χ., & Γιαννούκου, Ι. (2021). HACCP. Συστήματα διασφάλισης υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Πανεπιστήμιο Πάτρας.
Chicago Style (17th ed.) CitationΜαντίκος, Χρυσόστομος, and Ιωάννα Γιαννούκου. HACCP. Συστήματα διασφάλισης υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Πανεπιστήμιο Πάτρας, 2021.
MLA (8th ed.) CitationΜαντίκος, Χρυσόστομος, and Ιωάννα Γιαννούκου. HACCP. Συστήματα διασφάλισης υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Πανεπιστήμιο Πάτρας, 2021.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.