Protein Hydrolysates in Biotechnology
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Dordrecht
Springer Science+Business Media B.V.
2010
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4020-6674-0 |
Διαδίκτυο
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4020-6674-0ΒΚΠ - Πατρα: Unknown
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
Unknown |
|---|---|
| Αντίγραφο Unknown | Στη βιβλιοθήκη |
