Μηχανική τροφίμων : θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, βασικές διεργασίες /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Θεσσαλονίκη :
Γιαχούδη - Γιαπούλη,
2007.
|
| Edition: | 2η έκδ. |
| Subjects: |
Search Result 1
