Advances in vinegar production /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Boca Raton :
CRC Press,
2020.
|
| Σειρά: | Contemporary food engineering
|
| Θέματα: |
ΒΚΠ - Πατρα: BSC
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664.55 ΜΠΕ |
|---|---|
| Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |
