Εμφανίζονται 41 - 60 Αποτελέσματα από 1.038 για την αναζήτηση '"Food Science."', χρόνος αναζήτησης: 0,07δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 41
    Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
    Έκδοση 2009
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  2. 42
    Current Developments in Solid-state Fermentation
    Έκδοση 2008
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  3. 43
    Medical Foods from Natural Sources
    Έκδοση 2009
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  4. 44
    Meat Biotechnology
    Έκδοση 2008
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  5. 45
    Advanced Dairy Chemistry Volume 2 Lipids
    Έκδοση 2006
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  6. 46
    Red Beet Biotechnology Food and Pharmaceutical Applications /
    Έκδοση 2012
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  7. 47
    Functional Foods and Nutraceuticals
    ανά Aluko, Rotimi E.
    Έκδοση 2012
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  8. 48
    Wine Microbiology Practical Applications and Procedures
    ανά Fugelsang, Kenneth C.
    Έκδοση 2007
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  9. 49
    Food Powders Physical Properties, Processing, and Functionality
    ανά Barbosa-Canovas, Gustavo V.
    Έκδοση 2005
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  10. 50
    Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
    ανά Lawless, Harry T
    Έκδοση 2010
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  11. 51
    Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food Processing
    ανά Zuidam, N.J
    Έκδοση 2010
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  12. 52
    The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices
    Έκδοση 2014
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  13. 53
    Becoming a Food Scientist To Graduate School and Beyond /
    ανά Shewfelt, Robert L.
    Έκδοση 2012
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  14. 54
    Prebiotics and Probiotics Science and Technology
    Έκδοση 2009
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  15. 55
    Polymer Macro- and Micro-Gel Beads: Fundamentals and Applications
    ανά Nussinovitch, Amos
    Έκδοση 2010
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  16. 56
    Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing From Fundamental to Industrial Applications /
    Έκδοση 2014
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  17. 57
    Food Materials Science Principles and Practice /
    Έκδοση 2008
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  18. 58
    Food Emulsifiers and Their Applications Second Edition /
    Έκδοση 2008
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  19. 59
    Intellectual Property in the Food Technology Industry Protecting Your Innovation /
    Θέματα: “…Food Science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  20. 60
    Nondestructive Evaluation of Food Quality Theory and Practice
    ανά Jha, Shyam N
    Έκδοση 2010
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email