Extrusion processing technology : food and non-food biomaterials /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Chichester, West Sussex, UK :
Wiley Blackwell,
2014.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Full Text via HEAL-Link |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Includes index. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 1 online resource. |
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118541722 1118541723 9781118541777 1118541774 9781118541685 1118541685 |
| DOI: | 10.1002/9781118541685 |
