Bioactives in fruit : health benefits and functional foods /
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Chichester, West Sussex, UK :
Wiley Blackwell,
2013.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Full Text via HEAL-Link |
| Φυσική περιγραφή: | 1 online resource (xxiii, 517 pages) |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118635568 1118635566 1299664997 9781299664999 9781118635599 1118635590 |
| DOI: | 10.1002/9781118635551 |
