| Περίληψη: | Η Ενιαία Υγεία είναι μια προσέγγιση σχεδιασμού και εφαρμογής πολιτικών και έρευνας στη δημόσια υγεία η οποία προϋποθέτει τη συνεργασία διαφορετικών κοινωνικών τομέων και σχετίζεται με την ασφάλεια των τροφίμων, τον έλεγχο των ζωονόσων και την καταπολέμηση της ανθεκτικότητας των μικροβίων στα αντιβιοτικά. Λόγω της σημασίας αντιμετώπισης των κινδύνων που απειλούν τη δημόσια υγεία μέσα από την οπτική της Ενιαίας Υγείας, προτείνεται η διδασκαλία της στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση. Το άρθρο αυτό εστιάζει στη διερεύνηση των ελληνικών εγχειριδίων βιολογίας του λυκείου αναφορικά με την παρουσία της έννοιας της Ενιαίας Υγείας, και συγκεκριμένα πληροφοριών για τις ζωονόσους και την ανθεκτικότητα των μικροβίων στα αντιβιοτικά. Η ανάλυση 4 εγχειριδίων δείχνει πως μόνο σε ένα εγχειρίδιο (α) αναπτύσσεται η ιδέα της μετάδοσης ασθενειών μεταξύ ανθρώπων και ζώων, και (β) γίνεται αναφορά στην ανθεκτικότητα των μικροβίων στα αντιβιοτικά.
|
|---|
