SpringerLink (Online service), Oyarzabal, O. A., & Backert, S. (2012). Microbial Food Safety: An Introduction. Springer New York.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)SpringerLink (Online service), Omar A. Oyarzabal, και Steffen Backert. Microbial Food Safety: An Introduction. New York, NY: Springer New York, 2012.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)SpringerLink (Online service), et al. Microbial Food Safety: An Introduction. Springer New York, 2012.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.