NMR αρχές και εφαρμογές φασματοσκοπίας πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού στην: στην ιατρική, φαρμακευτική χημεία, βιοχημεία, χημεία τροφίμων και ποτών - Μαυρομούστακος, Θωμάς Μ., 1960-; Ματσούκας, Ιωάννης Μ. 1946- (Γιάννης Β. Παρισιάνος, 2006)