Υδατάνθρακες και δευτερογενή φυτικά προϊόντα /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
[χ. ό.] ;
1995.
|
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | 209 σ. : εικ. ; 25 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές. |