Common fragrance and flavor materials preparation, properties and uses
| Κύριος συγγραφέας: | Bauer, Kurt |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Garbe, Dorothea, Surburg, Horst |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Weinheim
Wiley - VCH
1997
|
| Έκδοση: | 3rd edition |
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Common fragrance and flavor materials : Preparation,properties and uses. /
ανά: Bauer, Kurt
Έκδοση: (2001) -
Flavor measurement
Έκδοση: (1993) -
Aroma biotechnology
ανά: Berger, Ralf G. 1953-
Έκδοση: (1995) -
Flavor chemistry and technology
ανά: Heath, Henry B.
Έκδοση: (1986) -
Aromatics manufacture and derivatives 1968
ανά: Sittig, Marshall
Έκδοση: (1968)