Σημειώσεις ζυμοχημείας βιοχημείας τροφίμων
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα
[χ.ό.]
1984
|
| Subjects: |
ΒΚΠ - Πατρα: BSC
| Call Number: |
572.39 ΤΣΙ |
|---|---|
| Copy 1 | Available |
