L'abeille et le miel en Egypte d'apres les papyrus grecs - Χουλιάρα-Ράϊου, Ελένη (Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων.Επιστημονική επετηρίδα Φιλοσοφικής Σχολής, 1989)