Εστιατόρια

Εστιατόρια

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Βαλέντης, Θουκυδίδης
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Θεσσαλονίκη Αριστοτέλειον Πανεπιστήμιον Θεσσαλονίκης. Πολυτεχνική Σχολή - Τμήμα Αρχιτεκτόνων Μηχανικών
Θέματα:	Αρχιτεκτονική > Εστιατόρια Μπάρ

Παρόμοια τεκμήρια

Le bar du Paris Bar
Έκδοση: (2001)

Storefront 2 pubs & restaurants
Έκδοση: (1995)

Cool restaurants Paris
Έκδοση: (2003)

Jean - Pierre Heim architect
ανά: Heim, Jean - Pierre
Έκδοση: (2003)

Cool restaurants London
Έκδοση: (2003)

Cool restaurants New York
Έκδοση: (2003)

Barcelona city highlights
ανά: Erdem, Yasemin
Έκδοση: (2007)

Hip entertaining bars & restaurants
Έκδοση: (2005)

More bars & restaurants
Έκδοση: (2007)

Hotelbau handbuch fur den hotelbau
ανά: Mayr, Otto
Έκδοση: (1962)

Restaurant decors
Έκδοση: (2003)

Principles of catering design
ανά: Lawson, Fred
Έκδοση: (1973)

Commercial space : bars, hotels and restaurants.

Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου /
Έκδοση: (1999)

Οργάνωση & λειτουργία τουριστικής μονάδας (bar-restaurant-pool bar) στη Ναύπακτο.
Έκδοση: (1999)

Σύγχρονος εξοπλισμός ενός ξενοδοχειακού συγκροτήματος Α κατηγορίας.

Οργάνωση και λειτουργία μίας ξενοδοχειακής μονάδας.
Έκδοση: (1994)

Οργάνωση προσωπικού επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
Έκδοση: (1998)

Θεματικά Εστιατόρια : Ποιότητα ή Ιδιαιτερότητα /
ανά: Ρούσσου, Ελένη
Έκδοση: (2010)

Θεματικά εστιατόρια /
ανά: Ζωγράφου, Αικατερίνη
Έκδοση: (2009)

Το "Σέρβις" στα εστιατόρια.

Διοίκηση εστιατορίου & μπαρ /
ανά: REICH, ALLEN Z.
Έκδοση: (2001)

Συστήματα πιστοποίησης της ποιότητας στα εστιατόρια /
ανά: Κωτσιάκη, Ειρήνη
Έκδοση: (2009)

Κοστολόγηση τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία & εστιατόρια /
ανά: Dittmer, Paul
Έκδοση: (1999)

Τουριστική ανάπτυξη Κέρκυρας και πρότυπα εστιατόρια.
Έκδοση: (1995)

Commercial space : restaurants.
Έκδοση: (1996)

Bar and club design /
ανά: Ryder, Bethan
Έκδοση: (2006)

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ /
ανά: Κλειδαράς, Γιώργος
Έκδοση: (2004)

Η παραγωγή και η διάθεση των προϊόντων καφέ στις τουριστικές επιχειρήσεις : Οργάνωση των τμημάτων μπαρ που ειδικεύονται στην δραστηριότητα του καφέ /
ανά: Κλαουδάτος, Γεράσιμος
Έκδοση: (2013)

Η δημιουργία κάρτας menu και οι μέθοδοι τιμολόγησης της σε εστιατόρια ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
Έκδοση: (2000)

Selected American restaurants.
Έκδοση: (1992)

Οργάνωση μπαρ ξενοδοχείου.

Οργάνωση και λειτουργία μπαρ ξενοδοχείου : Μελέτη περίπτωσης /
ανά: Χρύσανθου, Γεώργιος
Έκδοση: (2012)

Μπάρ οινολογία /
ανά: Αρβανίτης, Κώστας
Έκδοση: (2008)

Το bar aficionado στο ξενοδοχείο ΗΥΑΠ Θεσσαλονίκης /
ανά: Μπισκανάκης, Στυλιανός
Έκδοση: (2006)

Διοίκηση εστιατορίου, μελέτη περίπτωσης : εστιατόρια που παρουσιάζουν ιδιομορφές (θεματικά εστιατόρια) /
ανά: Ράμος, Νικόλαος
Έκδοση: (2008)

Διοίκηση ξενοδοχειακών λειτουργιών
ανά: Laloumis, Dimitrios, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Το μπάρ και τα ποτά /
Έκδοση: (1998)

Προώθηση πωλήσεων στο μπαρ ξενοδοχειακής μονάδας.
Έκδοση: (1993)

Επισιτιστικές επιχειρήσεις ή επιχειρήσεις εστίασης
ανά: Laloumis, Dimitrios, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_qqlkc3tj2vbetsk8637vsfj6op