Structure and mechanism in protein science a guide to enzyme catalysis and protein folding
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York
W.H. Freeman and Company
1999
|
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | xxi, 631 p. fig. 25 cm. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references and index |
| ISBN: | 0716732688 |
