Από το χωράφι στο εργοστάσιο : η διαμόρφωση του βιομηχανικού προλεταριάτου στο σύγχρονο Λαύριο - Πετράκη, Γεωργία; Πετράκη, Γεωργία (Τυπωθήτω, 2002)
Πρωτοκυκλοφόρησε ως διατριβή στην γαλλική γλώσσα.