Χημεία και βιοχημεία οίνου : οινοποίηση /

Χημεία και βιοχημεία οίνου : οινοποίηση /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Waterhouse, Andrew Leo (συγγραφέας.)
Άλλοι συγγραφείς: Sacks, Gavin L., 1978- (συγγραφέας.), Jeffery, David W., 1972- (συγγραφέας.), Κοτσερίδης, Γεώργιος (επιμελητής.), Κοντουδάκης, Νικόλαος (επιμελητής.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Rosili, c2021.
Θέματα:
Οίνοι και οινοποιία

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια