Η ελληνική κουζίνα και οι παραδόσεις της /
Main Author: | Πέττα, Μερόπη-Μαρία |
---|---|
Corporate Authors: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
Other Authors: | Σπηλιόπουλος, Ιωάννης |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2006
|
Subjects: | |
Online Access: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/6564pe.pdf |
Similar Items
-
Ελληνική κουζίνα και γαστρονομικός τουρισμός /
by: Παπαδημητρίου, Μαρί
Published: (2008) -
Παραδοσιακή Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική της Μεσογείου /
by: Μαρκάκης, Εμμανουήλ
Published: (2006) -
Παραδοσιακή κουζίνα : επιρροές: τουριστική ανάπτυξη /
by: Μήτσου, Γαβριέλα
Published: (2008) -
Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα : Μελέτη περίπτωσης νομού Κυκλάδων /
by: Τζήλιου, Ολίβια
Published: (2013) -
Παραδοσιακή κυκλαδίτικη κουζίνα /
by: Καράμπουλας, Δημήτριος
Published: (2003)