Η οργάνωση και ο έλεγχος των επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχειακής επιχείρησης : συντελεστής ποιότητας του τελικού προϊόντος /
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/7336pe.pdf |
Internet
https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/7336pe.pdfΒΚΠ - Κουκούλι: Unknown
| Call Number: |
Unknown |
|---|---|
| Copy Unknown | Available |
