Παραδοσιακή πολίτικη κουζίνα /

Παραδοσιακή πολίτικη κουζίνα /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ντόντη, Αργυρώ
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Σπηλιώπουλος, Ιωάννης
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006
Θέματα:
Μαγειρική, Τούρκική > Κωνσταντινούπολη
Μαγειρική > Πολίτικη κουζίνα
Πτυχιακή εργασία > 2006
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/4938pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια