Αρχές σχεδίασης μενού /

Αρχές σχεδίασης μενού /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	McVety, Paul J.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Ελλην
Άλλοι συγγραφείς:	Ware, Bradley J., Παρασκευάς, Αλέξανδρος
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : Ελλην, c1999
Θέματα:	ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΜΕΝΟΥ

Παρόμοια τεκμήρια

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ /
ανά: Κλειδαράς, Γιώργος
Έκδοση: (2004)

Οργάνωση και διοίκηση επαγγελματικής κουζίνας και προτάσεις γαστρονομικές.
Έκδοση: (1995)

Η τροφοδοσία και το μενού του εστιατορίου σαν παράγοντας κέρδους της ξενοδοχειακής επιχείρησης.
Έκδοση: (1994)

Παραδοσιακές συνταγές από δώδεκα χώρες της Ευρώπης φαγητών και γλυκών και παραδοσιακό μενού κάθε χώρας με έξι είδη.
Έκδοση: (1994)

Οργάνωση κουζίνας.
Έκδοση: (1992)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι, δεξιώσεις, συμπόσια, catering.
Έκδοση: (1999)

Μαγειρική τεχνογνωσία /
Έκδοση: (1999)

Elaboration, redaction, planification de menus et cartes de mets : V. Durussel.
ανά: Durussel, V.
Έκδοση: (1977)

Η δημιουργία κάρτας menu και οι μέθοδοι τιμολόγησης της σε εστιατόρια ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
Έκδοση: (2000)

Οι μορφές του κέτερινγκ και επιρροές στην διατροφή του ανθρώπου.
Έκδοση: (1998)

Μελέτη και παρουσίαση CMS JOOMLA 3X δημιουργία online web tutorial
ανά: Λαζαρίδη, Αιμιλία Α. Μ. 14847
Έκδοση: (2018)

Τεχνικές ανάλυσης και σχεδίασης συστημάτων.
ανά: Μανωλοπούλου, Ευγενία
Έκδοση: (1994)

Αρχές διοικήσεως επιχειρήσεων.
Έκδοση: (1986)

Βασικές αρχές μάρκετινγκ : μια στρατηγική προσέγγιση /
ανά: Perreault, William D.
Έκδοση: (2012)

Βασικές αρχές μάρκετινγκ : μια στρατηγική προσέγγιση /
ανά: Perreault, William D.
Έκδοση: (2024)

Βασικές αρχές marketing τραπεζικών υπηρεσιών
ανά: Κούσια, Βενετία
Έκδοση: (1992)

Bασικές αρχές μάνατζμεντ /
ανά: DuBrin, Andrew J.
Έκδοση: (1998)

Αρχές μάρκετινγκ /
ανά: Fahy, John, 1962-
Έκδοση: (2014)

Αρχές διοικήσεως επιχειρήσεων /
ανά: Λιαρμακόπουλος, Λογοθέτης Μιχ
Έκδοση: (1990)

Αρχές διοικήσεως επιχειρήσεων /
ανά: Λιαρμακόπουλος, Λογοθέτης Μιχ
Έκδοση: (1998)

Αρχές διοικήσεως επιχειρήσεων : εισαγωγή στο σύγχρονο management /
ανά: Φαναριώτης, Παναγιώτης Ι.
Έκδοση: (1995)

Βασικές αρχές διοίκησης παραγωγής /
ανά: Ηλιάδης, Νικόλαος Η.
Έκδοση: (1988)

Βασικές αρχές του marketing /
ανά: Τσακλάγκανος, Άγγελος Α.
Έκδοση: (2005)

Βασικές αρχές οργανώσεως και διοικήσεως επιχειρήσεων
ανά: Ναζλής, Δημήτρης

Μενού
ανά: , [ανυπόγραφο]
Έκδοση: (1934)

Αρχές διοικήσεως επιχειρήσεων.
Έκδοση: (1991)

Αρχές διοίκησης αγροτικών συνεταιρισμών προκλήσεις και προοπτικές /
ανά: Κοντογεώργος, Αχιλλέας, 1975-
Έκδοση: (2015)

Αρχές οργανώσεως και διοικήσεως επιχειρήσεων : εισαγωγή στο σύγχρονο management /
ανά: Φαναριώτης, Παναγιώτης Ι.
Έκδοση: (2001)

Διοίκηση προσωπικού : γενικές αρχές /
Έκδοση: (1999)

Αρχές οργάνωσης και διοίκησης επιχειρήσεων (management).
Έκδοση: (1995)

Αρχές μάνατζμεντ και μάρκετινγκ οργανισμών και επιχειρήσεων αθλητισμού και αναψυχής
ανά: Αλεξανδρής, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2011)

Αρχές μάνατζμεντ και μάρκετινγκ οργανισμών και επιχειρήσεων αθλητισμού και αναψυχής /
ανά: Αλεξανδρής, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2016)

Βασικές αρχές οικονομίας και διοίκησης : Μακροοικονομική ανάλυση και εφαρμογές /
ανά: Πολυχρονόπουλος, Γεώργιος
Έκδοση: (2005)

Λεξικό οργανώσεως και διοικήσεως των επιχειρήσεων : management lexicon.
Έκδοση: (1981)

Managing quality.
Έκδοση: (1994)

Διοίκηση παραγωγικών συστημάτων βασικές θεωρητικές αρχές και εφαρμογές στη λήψη επιχειρηματικών αποφάσεων
ανά: Δημητριάδης, Σωτήριος Γ., κ.ά.
Έκδοση: (2007)

Building the learning organization a systems approach to quantum improvement and global success
ανά: Marquardt, Michael J.
Έκδοση: (1996)

Personnel management : a new approach.
Έκδοση: (1991)

International management.
Έκδοση: (1991)

Αξιολόγηση προσωπικού θεωρία και παραουσίαση περιπτώσεων από τη διεθνή πράξη
ανά: Κανελλόπουλος, Χαράλαμπος Κ.
Έκδοση: (1979)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_kii4opphcrqupui8kbhkmc89cs