Hospitality management : an introduction /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Essex :
Longman,
c1994
|
| Έκδοση: | 2nd ed. |
| Θέματα: |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Περιλαμβάνει ευρετήριο. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | xii, 310σ. |
| ISBN: | 058231271X |