Introduction to hospitality operations.
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Cassell |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Jones, Peter |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
London :
Cassell,
1996
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Productivity management in hospitality and tourism.
Έκδοση: (1996) -
Operations management : хa иresource-based approach for the hospitality industry.
Έκδοση: (1994) -
Human resources practice in the hospitality industry.
Έκδοση: (1995) -
Management skills : хa иresource-based approach for the hospitality and tourism industries.
Έκδοση: (1994) -
Services management : the new paradigm in hospitality /
ανά: Kandampully, Jay
Έκδοση: (2002)