Επέκταση και εκσυχρονισμός τυροκομείου. - Γάτσιος, Θωμάς; Γιωτσόπουλος, Χρήστος; Φακίρη, Βασιλική (ΤΕΙ Πάτρας, 1995)
Πτυχιακή εργασία.