Technologie des aliments et hygiene alimentaire 2/.
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | French |
| Έκδοση: |
Malakoff :
LT
|
| Έκδοση: | 5eme ed. |
| Θέματα: |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Bibliographie: p.237-239 |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 239σ. : εικ., πίν. |
| ISBN: | 2862681032 |
