Κονσερβοποίηση σκουμπριού. /

Κονσερβοποίηση σκουμπριού. /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Χαβαλές, Αστέριος
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Ιχθυοκομίας-Αλιείας
Άλλοι συγγραφείς:	Μακρή, Μαρία
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Μεσολόγγι : ΤΕΙ Μεσολογγίου, 1990
Θέματα:	Κονσερβοποίηση αλιευμάτων Πτυχιακή Εργασία Ψάρια-Σκουμπρί

Παρόμοια τεκμήρια

Επεξεργασία ιχθυηρών ΙΙ.
Έκδοση: (1981)

Refrigeration on fishing vessels.
Έκδοση: (1988)

Συντήρηση και υγιεινή των αλιευμάτων με ψύξη : Πτυχιακή εργασία.

The canning of fish and meat.
Έκδοση: (1995)

Επεξεργασία αλιευμάτων: βιωσιμότητα και νέες ευκαιρίες /
ανά: Hall, George M.
Έκδοση: (2021)

Κονσερβοποιημένα φρούτα /
Έκδοση: (2003)

Τυποποίηση προϊόντων.
Έκδοση: (1994)

Επιστήμη και τεχνολογία αλιευτικών προϊόντων /
ανά: Λουγκοβόης, Βλαδίμηρος Π.
Έκδοση: (2024)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
ανά: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Έκδοση: (2017)

Commercial fruit and vegetable products a textbook for student, investigator and manufacturer
ανά: Cruess, William Vere 1886-1968
Έκδοση: (1958)

A complete course in canning and related processes
ανά: Downing, Donald L.

Inshore fisheries managment /
Έκδοση: (2001)

Business management in fisheries and aquaculture /
ανά: Chaston, Ian
Έκδοση: (1984)

Εκτροφή του σαλιγκαριού : Οι εδώδιμες ποικιλίες-βιολογία-κατανάλωση. Βιομηχανία κονσερβοποίησης-μαγειρική.
Έκδοση: (1986)

Inland fisheries : ecology and management /
ανά: Welcomme, R.L
Έκδοση: (2001)

Στοιχεία καλλιέργειας και παθολογίας /
ανά: Τσιωτάκη, Γεωργία
Έκδοση: (2011)

Aquaculture planning : policy formulation and implementation for sustainable development /
Έκδοση: (2010)

PCR-RFLP ανάλυση μιτοχονδριακού DNA και ανάπτυξη μοριακών διαγνωστικών εργαλείων για ταυτοποίηση των ειδών diplodus sargus vulgaris και oblada melanura /
ανά: Λοιζου, Αντώνης
Έκδοση: (2011)

Surimi and surimi seafood /
Έκδοση: (2005)

Fishing and seafood industry : Book 1 /
ανά: Evans, Virginia, 1945-
Έκδοση: (2014)

Genetics for fish hatchery managers.
Έκδοση: (1993)

Developments in biological standardization : Proceedings of the International Symposium, held at the National Fish Health Research Laboratory Leetown, W. Va., U.S.A, April 26-30, 1981: serodiagnostics and vaccines
Έκδοση: (1981)

Nutrition and feeding of fish.
ανά: Lovell, Tom
Έκδοση: (1989)

Genetic bases of fish selection.
Έκδοση: (1981)

Diseases of fish : The proceedings of a Symposium organized jointly by The Fisheries Society of the British Isles and the Zoological Society of London, held at The Zoological Society of London on 20 and 21 May, 1971.
Έκδοση: (1972)

Grundlagen der fischpathologie : Mit einer einfuhrung in die anatomie, physiologie, pathophysiologie und immunologie sowie in den aquatischen lebensraum der knochenfische.
Έκδοση: (1985)

The isolation and identification of fish bacterial pathogens.
Έκδοση: (1984)

Μεταφορά γόνου /
ανά: Μαρκόπουλος, Παναγιώτης
Έκδοση: (2013)

Βιολογία,οικολογία και εξάπλωση του είδους Lagocephalus sceleratus /
ανά: Γκαντζιού, Πωλίνα
Έκδοση: (2014)

Μεταποίηση και εμπορία προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας : προγράμματα ενίσχυσης του τομέα: χρηματοδοτικά οικονομικά και στατιστικά στοιχεία /
Έκδοση: (2000)

Age and growth of fish.
Έκδοση: (1987)

Fish farming research.
Έκδοση: (1983)

Genetics in aquaculture II : Proceedings of the Second International Symposium on Genetics in Aquaculture, sponsored by the University of California, Davis, the California Sea Grant College Program, and the International Association for Genetics in Aquaculture.
Έκδοση: (1986)

Trout farming manual.
Έκδοση: (1987)

Fish rearing manual : Τechnical equipment.

Methods for the microbiological examination of fish and shellfish.
Έκδοση: (1989)

Διατροφή ιχθύων ; επιμέλεια : John E.Halver, Ronald W.Hardy ; μετάφραση : Αλκηστη Μπαζάνα.
Έκδοση: (2015)

Reproductive biotechnology in finfish aquaculture Proceedings of a workshop hosted by the Oceanic Institute, Hawaii, USA, in Honolulu, 4-7th October 1999
ανά: Lee, Cheng-Sheng
Έκδοση: (2001)

Early life history of fish : an energetics approach /
ανά: Kamler, Ewa, 1937-
Έκδοση: (1992)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
ανά: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Έκδοση: (2004)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών