The international hospitality industry : Structure, characteristics and issues ; Edited by: Bob Brotherton.
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Oxford :
Butterworth-Heinemann,
c2003
|
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | xiv 236σ. : εικ. ; 25εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. |
| ISBN: | 0750652950 |
