Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : Εμπορευματογνωσία.
| Άλλοι συγγραφείς: | Τζωρακολευθεράκη, Ζ. |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Ηράκλειο :
[χ.ό.],
1994
|
| Έκδοση: | 2η |
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Εμπορευματογνωσία-Προμήθειες /
ανά: Ράπτης, Νίκος Δ.
Έκδοση: (1999) -
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, εμπορευματογνωσία.
Έκδοση: (1994) -
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : εμπορευματογνωσία.
Έκδοση: (1994) -
Hotel and catering, costing and budgets.
Έκδοση: (1986) -
Planning and control for food and beverage operations = Οι προμήθειες των αγαθών σε μια ξενοδοχειακή επιχείρηση : Σπουδάστρια: Σπηλιώτη Αναστασία /
ανά: Σπηλιώτη, Αναστασία