Baileyʹs industrial oil and fat products ;edited by Fereidoon Shahidi.
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Hoboken, NJ :
John Wiley & Sons,
c2005.
|
| Έκδοση: | 6th ed. |
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | 6 τ. : πίν. ; 24 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. |
| ISBN: | 0471384607 0471385468 0471385484 0471385492 0471385506 0471385514 0471385522 |
