New developments in dietary fiber physiological, physicochemical and analytical aspects
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York
Plenum Press
1990
|
| Σειρά: | Advances in experimental medicine and biology
270 |
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | xii, 325 p. fig., tab. 26 cm. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references and index |
| ISBN: | 0306435837 |
