Βιοτεχνολογία & βιομηχανικές ζυμώσεις
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα
Έμβρυο
2010
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 304 σ. εικ. 28 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο |
| ISBN: | 9789608002586 |