Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων : οικονομική, οργάνωση, παραγωγή τροφίμων /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Θεσσαλονίκη :
Ζήτη,
c2010.
|
| Έκδοση: | 2η έκδ., βελτ. |
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | 249 σ. : σχ. ; 24 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφία. |
| ISBN: | 9789604561926 |
